花生蛋白粉生產(chǎn)廠家  花生蛋白粉廠家 花生蛋白粉價格

花生蛋白粉簡介：

花生蛋白粉應用:

1）花生蛋白在面包 饅頭   餅干  面條等面制品中的應用:

在面包   饅頭等原料中加入含18種氨基酸的花生蛋白粉5%，在餅干中摻10%的花生蛋白粉，生產(chǎn)出來的饅頭  面包  餅干口感好，有花生風味，營養(yǎng)價值高，在面條中添加2--3%的花生蛋白粉，生產(chǎn)出來得面條筋道，不易斷。

2）花生蛋白在肉制品中的應用：

花生蛋白具有良好的乳化性和凝膠性，是肉類制品的良好良好乳化劑 粘和劑  填充劑，將花生蛋白3--6%舔加到魚腸  魚肉腸  火腿腸中，可提高制品的保水 保油性，

3）花生蛋白在營養(yǎng)保健食品中的應用

花生蛋白含有60%以上的優(yōu)質蛋白，人體不能合成的九種必須氨基酸，不含抗營養(yǎng)因子和乳糖，

4）花生蛋白在在乳制品及冷飲 :

利用花生蛋白粉可生產(chǎn)出固體飲料   如花生蛋白粉   花生晶  花生糊    液體飲料如花生乳  乳酸菌發(fā)酵可生產(chǎn)出花生酸奶

花生蛋白加入冰激凌中，可增加制品乳化性，提高膨脹率，改進產(chǎn)品質量  改善營養(yǎng)結構

5）花生蛋白粉在副食品  調味品   休閑食品中的應用

花生蛋白粉經(jīng)過煮煉可制成腐竹

花生蛋白粉與淀粉混合   經(jīng)過擠壓膨化改性后，可制成各類休閑食品

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企業(yè)簡介：河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè)，公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中，通過銳意創(chuàng)新、積極進取的專業(yè)營銷團隊，以河北為中心，引進管理方法和理念，逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務網(wǎng)絡和銷售平臺。     河北科隆多生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。   本公司擁有嚴格的質量控制程序、科學的業(yè)務管理和高效的物流運營體系，為廣大用戶能獲得穩(wěn)定、安全、高質量的食品添加劑提供堅實的保障。      “科學開放，創(chuàng)新進取，堂堂正正做人，實實在在做事”是科隆多企業(yè)文化的精髓，在不同的時期詮釋著不同的文化內涵，她將激勵著我們?yōu)樽非?而努力。在市場競爭日趨激烈的今天，我們將以嚴格的產(chǎn)品質量、合理的交易價格、優(yōu)質的售后服務、誠信的商業(yè)信譽為基礎，按照“至善至美、互利雙贏”的公司